KC_world: 난방
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2022/09/06

노벨 물리학상 교수의 '절약 요리법'은?

러시아 오렌부르크에 있는 가스프롬의 가스 처리 시설
Text Spoiler:
                  


Quotes Close-up
지난해 노벨 물리학상 수상자 조르조 파리시(74) 로마 라사피엔차대 교수는 페이스북에 "끓는 물에 파스타 면을 넣고 끓을 때까지 다시 가열한 뒤 냄비 뚜껑을 덮고서 가스 불을 끄거나 최소한으로 줄이라"고 말하고 에너지를 절약할 요리법을 제안하고 나섰다.

저 말이 맞져~ 😜😛😝
저런건 여기 코컴서는 블러거 전에
구글 플러스 지금 다 날라가 버려
그런건데 여기선 이미 다 나와뜬 얘기에여~
저런 방식으루다 여기선 난방두 했었어~
그러니 노벨상은 쌀바님이 먼저 받았든겨~ 😜😛😝
바로 또 그래서 여기선 뭐 독거노인 연탄 배달
해준다구 했었잔슴? 그걸 까스로 업글 하라구도
말두 해줘뜬 기억이~ 충분히 되져~ 그런 연탄 배달은
알구보면 탄소 중립에 위배 되는거 아녀? 그런건
이제는 뭐 접을때두 됬어여~ 여태 연탄을 쓴다는건 좀...
근데 써보면 연탄이 후끈~ 하져~ 은은하게 오래가져~
따스이하게 아랫목 마치 찜질방... 근데 문제는 탄재는
어쩔껴? 그런게 문제가 된다~ 그거임... 까스야 뭐 까스통...
그러니 까스통을 갖다 주구서 까스를 저러케 하면
난방두 되여~ 뭐 그닥 시원찬켔지만 그래두 그게
무시못해여~ 말그대로 그게 "오뉴월 곁불도 쬐다말면 섭하다"
그게 딱~ 맞는... 즉, 저 까스렌지가 또 중요혀~ 트키나
저 노즐(부분)... 저거만 따로 구할려구 그리 애를 썼든건데
그런게 노즐만 따로 떼내어서 시판 되는건 없어여~
등산용 아주 극소형 까스바나 나오는건 있지만 그건 또
커넥터가 이런 가정용하군 호환이 안되는거구...
저 노즐이 각 가정집 도시까스나 아니면 프로판 까스
그 통에서 나오는 호스 줄하구 규격만 맞는다면
그 노즐만 까스통이나 부탄통에 끼워서 노즐 화염만
키웠다~ 줄였다~ 그러케 그 불 조절만 하면 되는거라는...
가령... 집에서 쓰는 까스렌지 딱~ 띠디디디디디디디딕~
하구서 이빠시 올리면 그걸, 저 사진 저 불꽃을 꼭지 돌린 상태
이빠시~ 100으로 볼때... 0으로 틀면? 까스렌지 불 꺼지져...
근데 0틀기 바로 직전까지... 그러니 그건 1이져~ 1~
그게 바루 일이여... 일... 중요한 개념 아녀? 일은 열이구...
딱~ 딱~ 맞져? 그걸 바로 유식한 말루다 바로 "엔트로로피"라구 하는거임~
일로 노쿠서 쓰면 다 되여~ 단, 시간이 오래걸리겠져~ 😝😛😜
바로 그런 차이가 있다는거임~ 여기선 이미 다 해봤어여~
그러케 1로 노쿠서 죄다 끓여 먹을 수가 있는거임~ 스파게티?!?!
다 되여~ 글구 그건 보면 항상 뜨거워~ 즉, 대기(가)열...
좀 뜨뜨미지근한 상태로 오래... 그러다 좀 부글부글 끓는걸
원하면 그때만 잠깐 또 그 (까스)꼭지를 50-60-70 올리면 되는거임~
왜 한겨울에 수도 동파 될때 방지법 있잔슴? 그거랑 똑같은거임~
그런식으로 난방두 되여~ 여기선 뭐 지금도 그리 하구 있구~
그걸 1로 틀어서 하루 왠종일 냅뚜는거임~ 글면 뭐...
난방은 뭐 애지간한 난로 못지 않타는거임~
근데 한국 사람덜은 역시나 온돌처럼 방바닥이 또
뜨끈뜨끈~ 그런걸 원한다면... 좀 체감상 틀린거 있져...
그런 차이가 있긴 있져~ 글구 또 변수는? 창틀이나 뭐
문을 자꾸 열면 안되구... 글면 뭐 집이 작으면 작을수록
밀폐가 잘된 공간이라면 엄청 빨리 난방 효과 나와여~
이건 다 해본 경험임~ 😝😛😜

그래서 거기 위에다 좀 튼튼하다면...
옛날처럼 뭐 빠께쓰만한 주전자를 올리면?!?!
(엄청 오래 있었다면) 뜨거워지져~ 김이 모락~ 모락~
올라가면서 다 말라붙어 증발 되버려여~ 글구 또 그게
가습기 역할을 하는거구... 요새 뭐 가습기 쓰다 사람 죽었다구
난리잔슴? 그런건 찐따덜이나 쓰는거구... 뭐 컵라면 정도는
까스불을 자꾸 껐다~ 켰다~ 안해두 그정도 뜨거운 물로는
뭐 충분히 다아아아아아아아~ 되져~ 그래서 왜 옛말에
"군불로 밥짓는다" 그러자너~ 그게 뻥이 아네여~

사실 열븐덜 뭘 모르던데 왜 히말라야 등반(원정)대 있잔슴?
난방을 그런식으로 하는거임~ 텐트야 뭐 공간이 얼마 되겠삼?
정육면체로 보면 1입방메다두 안되자너? 한 뭐 1메다쯤 되자너?
그런데다 저런 까스 바나만 켜노으면?!?! 난방이 되져~
단, 그러다가 여기서두 뭐 까스중독 어쩌구~ 그런 일두 있긴
있었지만 그런건 좀 띨띨이덜이나 무식한 사람덜이 자꾸
흉내나 내보자구 쓰니깐 그런거구... 😝😛😜